Nom latin : Fortunella sp. L’agrume d’ornement Kumquat est un arbuste fruitier appartient à la famille des Rutacées. Il est originaire des régions subtropicales chinoises. Les kumquats ont été introduits en Europe en 1846. Son nom Fortunella vient du botaniste, Robert…
Les oranges sanguines appelées orange « rouge » en Italie, « roja » ou « sanguina » en Espagne et orange « sang » en anglais. Ce groupe se caractérise par le couleur de la pulpe qui tend vers le rouge sang. Les sanguines sont plus ou moins…
Il existe un nombre infini de variétés d’oranges. Le navel doit son nom à la présence d’un petit fruit embryonnaire qui pousse à l’intérieur de l’orange, ce qui lui donne une certaine ressemblance avec le nombril (« navel » signifie ombilic en…
1. Origine La clémentine (Citrus clementina) est originaire de chine mais il est découvert en Algérie par Père Clément. En 2002, l’INRA publie que la clémentine est en fait un croisement naturel entre la mandarine commune et une orange douce.…
1. Définition C’est une sélection espagnole, découverte en 1948 à Vinaros (Castellón) suite à une mutation spontanée de W. Navel. Elle est introduite dans le commerce en 1957. On considère cette variété comme la reine des oranges par sa grande…
Nom commun : Citronnier 4 Saisons Nom scientifique : Citrus limon Eureka Variété d’origine Américaine (Sicile Californie), issu d’une graine en 1860. Le nom 4 saisons vient de faite que cette variété fleuris presque toute l’année (8 mois sur 12). Variété…
Le choix des espèces et variétés d’agrumes dépend de deux facteurs essentiels : – Le milieu de culture : il faux que ce dernier offre les conditions nécessaire pour avoir une production optimale ; – Le marché de consommation : il faux…