Les acariens des agrumes
La culture d’agrume a une importance économique en Tunisie. La conduite d’un verger d’agrume nécessite une technicité dans différentes opérations…
Les variétés d’orange Navel
Il existe un nombre infini de variétés d’oranges. Le navel doit son nom à la présence d’un petit fruit embryonnaire…
Les différentes variétés de mandarine
1. Origine La mandarine est originaire de sud-est de l’Asie, cultivée depuis 3000 ans dans la chine. Son nom vient…
Les différentes variétés de clémentine
1. Origine La clémentine (Citrus clementina) est originaire de chine mais il est découvert en Algérie par Père Clément. En…
Le puceron noir des agrumes
Puceron noir des agrumes est un insecte originaire de l’Asie, se trouve dans la plus part des pays producteurs d’agrume.…
La variété d’orange Navelate
1. Définition C’est une sélection espagnole, découverte en 1948 à Vinaros (Castellón) suite à une mutation spontanée de W. Navel.…
Le jus d’orange et son industrie
1. L’orange L’orange (Citrus sinensis, orange douce) appartient à la famille des Rutacées et au genre Citrus. Le fruit est…
Le néroli ou l’essence du bigaradier
1. Description de bigaradier Citrus aurantium (bigaradier ou orange amer) appartient à la famille de Rutaceae. Ce type de citrus…